大目01

大目農田

「順天敬時,愛人惜物」是大目農田的信念。
秉持著「吃下去的,要對得起身體 ; 賣出去的,要對得起良心。」的堅持,讓一塊塊耕作地擁有滿滿的美味力量!

大目農田的耕種者說:「食材是來自一塊埔里的土地,上面種了南瓜、薑黃、百香果。農夫夫妻笑著愛大地、友善環境,改變30年種植老經驗,轉型無毒栽種,這塊鄉野田地不只滋養出濃濃原生活力的作物,更充滿了笑聲!「餐桌上的食物從哪裡來的?」 從土地到餐桌的過程,大目農田想讓大家聞到花香、遇見大自然,健康實在的與大家分享。」


大目02

➢ 5個讓創作者更快樂的生活Q&A:

1.身為一個創作者,讓你樂此不疲、引以為傲的原因是?
農田裡每天每天都有不一樣的事情發生,而人在這塊土地上的活動,也讓這裡充滿更多更多的故事。譬如:百香果終於開花了、農田遭山豬襲擊、田邊的桐花全開了、又被蜜蜂叮了、阿喵在農田偷偷生了五隻小喵、香蕉樹倒下來壓到百香果棚了…諸如此類的農田單純趣事。

2.想透過作品與大家傳達什麼樣的生活訊息?
大目農田的農產品、李悟的茶葉,每一件作品均訴求「簡單生活」。
身體要的其實不多,我們用最純、最真、最實在的原料,透過不需要色彩光鮮豔麗的牛皮包裝、環保紙、未上膜的貼紙、可重複使用的玻璃罐,以最貼近作物本身的原貌,設計出屬於每一款的包裝設計,每一件作品背後總有我們說也說不完的故事,我們只想把最好的給你,透明容器讓你可以直接看得到產品的樣貌,食物本身就是作美好的包裝。

大目03

3.最想與大家分享的作品是什麼?原因是?
黃花香系列-絲瓜水、苦瓜水
絲瓜花、苦瓜花,詮釋著眾多臺灣農村的風俗,是在夏季開滿花朵,以【黃花香】為主題,鮮明艷麗的黃花,代表著絲瓜與苦瓜在成長茁壯期,將最好的養分都保留於此時,瓶身的簡約色塊,更凸顯出絲瓜與苦瓜的清涼果感,感受傳統的農村台灣。

4.你認為生活中最重要的事情是?
Enjoy everything.
遇到任何開心事、驚喜、挑戰、困難…一定要好好面對並讓它完美圓滿,努力過程中沒有對與錯的差別,盡力了就會完美,亦是人生經歷中一個很棒很有成就感的一個記憶。

5.今年有什麼新的計劃?或有想嘗試的冒險嗎?
大目農田至今成立四年了!一路上有好多好多支持我們的朋友,一路上不斷鼓勵我們、協助我們,今年冬天我們將在農田舉辦一場感恩音樂會!在農田就地取材,木雕藝術家用果樹教與會的朋友們作出一個自己專屬的食器、用薑黃的天然色素,結合繩綁技巧染出獨一無二的方巾。在農田現採蔬菜瓜果製成pizza、果茶,最後,以方巾矇住眼,大夥兒手牽手走到演奏場地的綠地上席地而坐,好好用耳朵去感受音韻的美好。(希望可以辦成!)

大目農田出沒場域:漫步市場