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森林燦燦

森林裡,擁抱的雙手是大樹。新鮮的蔬果都需要人對土地的疼惜,仰賴對天的尊重、品嚐土地的回饋。

森林燦燦的創作者說:「森林燦燦成立於2014年的冬天,目前產品多數由手工少量製作,最擅長插畫創作、手工皮件縫製、布製品開發及用新鮮食材製成的自製品(果醬、烘培糕點、醃漬物)。」

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➢ 5個讓創作者更快樂的生活Q&A:

1.身為一個創作者,讓你樂此不疲、引以為傲的原因是?
看見客人品嚐到好吃的食物(果醬或漬物)時所呈現在臉上的滿足感。

2.在創作過程中遇過什麼樣的問題?後來如何解決?
有太多無法預期的問題了,只能不斷的修正改進,答案通常在最後一刻就出現了。

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3.想透過作品與大家傳達什麼樣的生活訊息?
一直覺得將食材經由烹飪轉換成食物的過程,就像生活般的自然與美好。

4.最想與大家分享的作品是什麼?原因是?
所有的果醬及漬物,因為每種口味都很特別。

5.你認為生活中最重要的事情是?
小事。

森林燦燦出沒場域:漫步市場、自在餐飲