咬學問的創作者說:「認真生活、首先要認真吃。以美好與真誠的食物為實踐,咀嚼生活的學問。 」
➢ 5個讓創作者更快樂的生活Q&A:
1.身為一個創作者,讓你樂此不疲、引以為傲的原因是?
食物的創作反應即時、當下即能獲得真實的情感反饋。有時不僅僅是美味與否,更多在於生活與品味歷程的黃金交會。
2.在創作過程中遇過什麼樣的問題?後來如何解決?
經驗不足帶來的困惑與停滯,有賴於夥伴的專業與體諒。
3.想透過作品與大家傳達什麼樣的生活訊息?
簡單認真生活,本可自然而然。而不是勉強來的奇形怪狀。
4.最想與大家分享的作品是什麼?原因是?
每一餐、每道菜都是作品。
5.你認為生活中最重要的事情是?
閱讀、思考。
Biteology 咬學問出沒場域:自在餐飲