事情是這樣開始的~
Mr.Tao 一位資深插畫家,在他書房裡的手做麵包教學書已經放到快長灰塵了,
Ms.Tiffany就想,眼看著Mr.Tao的生日就快到了,不如送他一台烤箱玩玩,原本只是想多了一台烤箱可以做做簡單健康的麵包甜點自己吃,誰知,烤箱買來後,燃起了兩人原本就喜歡烘焙和廚藝的心. Mr.Tao瘋狂做麵包,Ms.Tiffany則瘋狂的製作西點蛋糕,對於自己可以決定選擇好的食材開始,實驗將不同的食材混搭,達到味蕾上的平衡及美味,又能將烘焙產品注入已有的設計底子,是個科學和藝術兼具的行業,讓樂此不疲的Mr.Tao & Ms.Tiffany 慢慢勾勒出對於烘焙的夢想輪廓. 後來Mr.Tao & Ms.Tiffany 經過了一段漫長的學習,終於下定決心一步一步的朝著夢想進行了~
他們倆將最心愛的烘焙工作,像藝術品一樣細心地呵護
像是天使的寶貝,從一克一克材料開始,守護他們的夢想
TS ART BAKER 天使 艾貝克~
故事,才正要開始…….
2014-11-25